farma Jan Hořák

Na naší farmě, kde hospodaříme v režimu ekologického zemědělství, se zaměřujeme na:

- Chov plemenných býků a krav určených na maso
- Prodej a bourání vyzrálého čerstvého masa v bio kvalitě
- Prodej ostatního skotu
- Pěstování krmných plodin pro vlastní potřebu
Úvod | Farma Jan Hořák

Prodej masa

Prodáváme vyzrálé hovězí maso nadstandardní kvality s certifikátem BIO. Maso prodáváme „ze dvora“ u nás na farmě a také za vámi dojíždíme. Díky naší pojízdné prodejně můžeme vycestovat i mimo náš region. Můžete nás potkat v Olomouci, Šternberku, Uničově nebo Rýmařově. Časy a místa prodeje pravidelně aktualizujeme.

Maso je možné objednat a vyzvednout pouze na farmě v Janovicích u Rýmařova.

Kdy a kde se uvidíme?

2.9.2026 středa
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
3.9.2026 čtvrtek
Rýmařov - tržnice
7:30 - 11:00
3.9.2026 čtvrtek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (do vyprodání nebo objednané)
4.9.2026 pátek
Šternberk - tržnice (Hlavní náměstí 106/12 - průchod)
7:30 - 11:00
4.9.2026 pátek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (pouze výdej objednávek)
9.9.2026 středa
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
10.9.2026 čtvrtek
Rýmařov - tržnice
7:30 - 11:00
10.9.2026 čtvrtek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (do vyprodání nebo objednané)
11.9.2026 pátek
Uničov - Masarykovo nám.
7:30 - 11:00
11.9.2026 pátek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (pouze výdej objednávek)
12.9.2026 sobota. MIMOŘÁDNÝ TERMÍN
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
16.9.2026 středa
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
17.9.2026 čtvrtek
Rýmařov - tržnice
7:30 - 11:00
17.9.2026 čtvrtek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (do vyprodání nebo objednané)
18.9.2026 pátek
Šternberk - tržnice (Hlavní náměstí 106/12 - průchod)
7:30 - 11:00
18.9.2026 pátek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (pouze výdej objednávek)
23.9.2026 středa
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
24.9.2026 čtvrtek
Rýmařov - tržnice
7:30 - 11:00
24.9.2026 čtvrtek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (do vyprodání nebo objednané)
25.9.2026 pátek
Uničov - Masarykovo nám.
7:30 - 11:00
25.9.2026 pátek
Janovice u Rýmařova - farma
7:00 - 15:00 (pouze výdej objednávek)
26.9.2026 sobota. MIMOŘÁDNÝ TERMÍN
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
30.9.2026 středa
Olomouc - tržnice (Kateřinská ul.)
7:00 - 11:00
Úvod | Farma Jan Hořák

O naší farmě

Hospodaříme na
výměře 1100 ha

Založeno 1993

Ekologické zemědělství od 1995

Certifikace BIO od 1995

Naše zemědělská farma se sídlem v Rýmařově vznikla roku 1993 privatizací – vyčleněním ze Státního statku. Nachází se 600 až 800 m n. m. Převažuje zde trvalý travní porost (louky a pastviny) a z velké části hospodářství leží v CHKO Jeseníky, z těchto důvodů se zabýváme především chovem a prodejem skotu. Horské přírodní prostředí je ideální pro  chov plemenných býků Aberdeen Angus, Masný Simentál, Hereford, Charolais či Blonde d’Aquitaine.

Od roku 1995 jsme držiteli certifikátu ekologického zemědělství.

Od roku 2011 na naší farmě funguje také bourárna masa, kde maso vlastní produkce zpracováváme a prodáváme. Toto jedinečné vyzrálé maso v BIO kvalitě si můžete zakoupit přímo na farmě nebo v naší pojízdné prodejně.

Na farmě se většina aktivit točí okolo zvířat – vše co vypěstujeme, sami zpracováváme na krmivo, všemi dostupným prostředky zajišťujeme welfare zvířat od přizpůsobení stájí až po vybavení potřebnou technikou.

V roce 2018 byla naše práce a úsilí oceněna prestižním titulem Nejlepší sedlák Svazu PRO-BIO hospodařící v režimu ekologického zemědělství.

Naše certifikáty

Úvod | Farma Jan Hořák

Jak to u nás chodí?

Poptáte
naše služby

Kontaktujete nás telefonicky či e-mailem a zadáte požadovanou poptávku.

Domluvíme se
na dalším postupu